Курс рубля
- ЦБ РФ выступил с важным объявлением о курсе доллара и евро
- Аналитик Антонов назвал предел падения рубля в 2024 году
- Что будет с долларом: бежать в обменники сломя голову рано
Приближается масленичная неделя, когда хозяйки будут радовать родных и друзей блинами. Существует огромное количество рецептов данного блюда – с разнообразными начинками и без. Расскажем, как приготовить тесто для любимого многими лакомства.
Отличительной особенностью этого теста является то, что оно содержит в своей основе простоквашу.
Ингредиенты: одно яйцо, полтора стакана муки, полтора стакана простокваши, две столовые ложки сахара, щепотка соли, пол чайной ложки соды.
Приготовление:
Возьмите глубокую миску и добавьте в нее муку, сахар, соль и соду.
Тщательно перемешайте все ингредиенты. Для этого прибегните к помощи венчика или миксера. У вас должно получиться достаточно густое тесто. Здесь есть один небольшой нюанс – во время помешивания необходимо постепенно вливать в миску горячую кипяченую воду.
Тесто готово. Теперь можно приступить к выпеканию. Желательно делать это на полусухой сковороде. Чтобы блины получились более ароматными и вкусными, нужно смазать их небольшим количеством сливочного масла, передает канал "Огород в Лесу" в "Яндекс.Дзен".
Ранее "Утро.ру" поделилось рецептом японских панкейков, которые порадуют вас своей воздушностью. Еще один вариант праздничного блюда – заварные блины на кефире.
Обращение уже было направлено в Минпросвещения страны