Курс рубля
- ЦБ РФ выступил с важным объявлением о курсе доллара и евро
- Аналитик Антонов назвал предел падения рубля в 2024 году
- Что будет с долларом: бежать в обменники сломя голову рано
Фаршированные зеленью и чесноком помидоры порадуют морозным
днем.
Зеленые помидоры – 2 килограмма
Перец – 600 граммов
Морковь – 300 граммов
Укроп и петрушка – по пучку
Чеснок – 100 граммов
Соль – 3,5 столовые ложки
Вода – полтора литра.
Чищенный чеснок, морковь и перец измельчить в блендере.
Мелко нарезать зелень. Овощи и зелень сложить в миску, добавить половину столовой ложки соли и тщательно перемешать.
Вымытые зеленые помидоры нужно надрезать посередине, но не до конца. Далее необходимо вынуть часть мякоти и нафаршировать овощами.
В большую кастрюлю положить помидоры. В холодной воде растворить 3 столовые ложки соли и залить овощи этим рассолом. Сверху нужен гнет.
Зеленые помидоры нужно оставить при комнатной температуре примерно на неделю. Затем, когда они просолятся, их нужно хранить в прохладном месте либо убрать в холодильник.
Политик объяснил, почему российские власти до сих пор не использовали свой ядерный арсенал