Когда время на готовку ограничено, а хочется чего-то вкусного, на помощь придет простой рецепт из трех доступных ингредиентов. Он подойдет для любого случая: сытного ужина после работы или трапезы для неожиданно нагрянувших гостей.
Ингредиенты:
– 300 г куриного филе;
– 2 крупных картофелины;
– 100 г твердого сыра.
Пошаговый рецепт приготовления
Мясо птицы нарежьте небольшими кусочками. Клубни очистите и нарежьте тонкими кружочками, чтобы овощ быстрее приготовился. Сыр превратите в сырную стружку.
В жаропрочную форму выложите овощной слой, посолите и слегка поперчите. Затем разложите курочку, приправьте по вкусу и накройте еще одним слоем картошки. Посыпьте все сырной стружкой.
Поставьте форму в разогретую до 180 °C духовку и запекайте около 30-35 минут. Картофель станет мягким, курица сочной, а сырная корочка добавит блюду аппетитности!
Такой ужин готовится быстро и всегда получается вкусным. Теперь, даже если у вас совсем нет времени, вы знаете, как порадовать себя и близких.