Утром многие разрываются, не в силах сделать выбор: то ли подремать еще несколько минут, то ли пересилить себя и успеть позавтракать. Этот рецепт для сонь, которым с утра хочется и того, и другого, и можно без хлеба.
В приготовлении блинчиков не участвует мука, поэтому они стопроцентно диетические. А еще – убийственно вкусные, так что опасность скорее съесть больше, чем изначально хотелось.
Ингредиенты:
- Овсяные хлопья – 1/2 стакана
- Обезжиренное или растительное молоко (или вода) – 1/2 стакана
- Яйца – 1 шт
- Мед – 1 ч л
- Разрыхлитель – 1/2 ч л
- Соль – щепотка
- Свежие ягоды на гарнир – по вкусу
- При подаче можно в качестве "гарнира" добавить любые ягоды.
Пошаговый рецепт приготовления:
1. Все вышеперечисленные составляющие измельчите в блендере и превратите их в однородную массу.2. На разогретую на среднем нагреве сковороду, смазанную растительным маслом, пожарьте так же, как жарили бы любые другие блинчики.
3. Если, на ваш взгляд, калорий в блюде все же многовато, то прежде чем положить блинчики в тарелку, выложите их на бумажное полотенце, сложенное в два слоя. Так лишнее масло впитается в бумагу и калорийность блюда снизится.
Приятного аппетита!
Ранее мы давали рецепт очень вкусного песочного печенья к завтраку.