Торт "Наполеон" давно стал одним из самых любимых на столе у россиян – воздушные коржи и ванильный заворной крем могут покорить своим вкусом каждого. Но выпекать его несколько часов отважится не каждая хозяйка. Самые хитрые придумали способ, как сделать десерт быстро и не потерять в его вкусе. Делимся пошаговым рецептом нежнейшего "Наполеона", который можно сделать буквально за 15 минут и без выпекания.
Ингредиенты
- Слоеное печенье – 600 граммов.
- Яйца – 2 штуки.
- Мука – 4 столовых ложки.
- Молоко – 0,6 литра.
- Сливочное масло – 80 граммов.
- Ванильный сахар – 1 чайная ложка.
- Крахмал – 2 столовых ложки.
Пошаговый рецепт "Наполеона" без выпечки
1. В небольшую кастрюлю разбиваем яйца, туда же сахар и все размешиваем.
2. Засыпаем ванильный сахар и в несколько приемов муку, постоянно помешивая.
3. Далее добавляем две столовых ложки крахмала и смешиваем.
4. После вливаем молоко, домешиваем до однородности и варим заворной крем на среднем огне до закипания. Вконце добавляем масло.
5. Берем форму и выкладываем на дно печенье. Поливаем кремом и снова выкладываем печенье – так повторяем до самого конца.
6. Измельчаем часть печенья, его посыпаем сверху. Ставим все в холодильник хотя бы на пару часов. И торт "Наполеон" готов.
Приятного аппетита!