Небольшое количество компонентов и максимум вкуса – все это про салат "Тиффани" к новогоднему столу. Блюдо получается невероятно нежным и питательным. Хозяйки говорят, что изначально планировали сделать его на пару дней, но все съели слишком быстро, и больше готовить этот салат на Новый год они не будут. Но если всем так понравилось, то почему бы не повторить опыт? Делимся пошаговым рецептом салата "Тиффани".
Ингредиенты
- Курица или ветчина по вкусу – 500 граммов.
- Лук – 1 штука.
- Сыр твердый – 250 граммов.
- Яйца – 2 штуки.
- Грецкие орехи – 100 граммов.
- Виноград, майонез.
Пошаговый рецепт салата "Тиффани" к Новому году
1. Немного поджариваем грецкие орехи и измельчаем.
2. Нарезаем лук полукольцами и маринуем с чайной ложкой сахара, пол чайной ложки соли, пол чайной ложки уксуса и кипятком.
3. Режем соломкой ветчину или курицу, выкладываем все равномерно на блюдо и сверху посыпаем отстоявшемся луком, смазываем майонезом. Добавляем орехи.
4. Натираем сыр на терке и выкладываем слой салата, затем идет майонез и натертые яйца. Солим и перчим.
5. Повторяем все слои еще раз.
6. Сверху смазываем майонезом и украшаем все половинками винограда.
Приятного аппетита!