На завтрак все едят разное. Кто-то предпочитает бутерброды и кофе, кто-то кашу и чай, кто-то сырники или оладушки – вкусов море. Но полезный и вкусный завтрак однозначно хорошая идея. А еще можно придать утреннему приему пищи некоторый аристократизм. Например, сделав намазку из авокадо. Этот фрукт очень полезен и богат разными микроэлементами и витаминами. Не говоря уже о том, что намазка из него просто бомбически вкусная.
Ингредиенты:
- Хлеб или крекеры – по вкусу
- Авокадо – 1 шт
- Твердый сыр – 150 гр
- Яйцо вареное – 1 шт
- Лимонный сок и специи – по вкусу
Пошаговый рецепт приготовления:
1. Очистите спелый плод и разомните его, лучше сделать это вилкой.2. Натрите на мелкой терке любой твердый сыр.
3. Капните туда лимонного сока и добавьте специй. Идеально подойдет копченая паприка, например.
4. Пожарьте яичницу-болтунью, помешивая.
5. Подсушите хлеб в тостере или духовке.
6. Выложите на него полученную замазку, распределите по поджаренному куску хлеба и сверху аккуратно выложите яичницу. Повторить по числу поджаренных кусочков хлеба.
7. Украсить можно зеленью, орехами или помидорками-черри.
Приятного аппетита!
Ранее мы рассказывали, какие продукты, съеденные на завтрак, положительно влияют на сосуды.