Отличная еда для завтрака, обеда или ужина – все это про картофельный хлеб с сыром. Он подойдет буквально к любому моменту приема пищи в качестве основного блюда или закуски. Готовить его можно всегда благодаря невероятной простоте, не понадобятся даже духовка или дрожжи. При этом вкус порадует всех. Делимся пошаговым рецептом.
Ингредиенты
Для теста:
- Молоко – 6 столовых ложек.
- Мука – 150 граммов.
- Сливочное масло – 1 столовая ложка.
- Соль.
Для начинки:
- Картошка – 2 штуки.
- Бекон – 15 граммов.
- Лук – 6 граммов.
- Майонез – 1 столовая ложка.
- Сыр моцаррела.
Пошаговый способ приготовления вкуснейшего картофельного хлеба с сыром
1. Готовим тесто. Молоко смешиваем с солью, мукой – все перемешиваем. После добавляем растопленное сливочное масло. Замешиваем тесто. Закрываем пищевой пленкой и ставим в холодильник на полчаса.
2. Делаем начинку. Варим картошку до приготовления. Разминаем в пюре.
3. Бекон и мелко нарезанный лук ставим в микроволновую печь примерно на 30 секунд на высокой мощности.
4. Смешиваем картофель, майонез, бекон и лук.
5. Раскатываем тесто в круглый лист, выкладываем посередине сыр, а сверху покрываем картофельным пюре. Сверху снова идет сыр. Закрываем тесто по краям в середину.
6. Жарим на сковороде с растительным маслом до готовности.
Приятного аппетита!