Многие люди по-настоящему любят самый первый прием пищи – завтрак. А одно из блюд, которое предпочитают подавать хозяйки, является омлет. Правда, приготовить его не так уж и просто. Дело в том, что зачастую после остывания блюдо теряет свою пышность и сдувается.
Многие хозяйки задаются вопросом, как же все-таки приготовить омлет так, чтобы он никогда не сдулся. Так, нужно добавить всего 10 граммов продукта, который, вероятнее всего, есть у каждого. Это кукурузный крахмал. Можно добавить и картофельный крахмал, но вкус у блюда будет не таким насыщенным. Вот такой хитрый способ с одним ингредиентом!
Итак, рецепт такого пышного и вкусного омлета очень прост. Для этого нужно взять четыре куриных яйца, далее соединить их с половиной стакана молока. После этого, продукты следует немного взбить вилочкой. В готовую массу добавьте щепотку соли и 10 граммов секретного ингредиента, а затем перемещайте. Тесто для омлета готово. Вылейте его на сковороду и готовьте на слабом огне под крышкой.
Раннее "Утро.ру" рассказало, как правильно хранить закрутки без погреба.