Когда не знаешь, что сделать на ужин, то лучшим вариантом станет курица – готовить ее просто и быстро, плюс она стоит дешевле другого вида мяса. Оригинальный рецепт поможет придать блюду нереальный вкус, благодаря чему вся семья будет в восторге. Делимся пошаговым рецептом.
Ингредиенты
- 3 куриные грудки
- 4 картофеля
- 1 луковица
- 200 граммов густых взбитых сливок
- 2-3 яйца (зависит от размера )
- 1 чайная ложка карри
- 1 чашка сыра
- 1 помидор (по желанию)
- Оливковое масло
- Соль, черный перец, хлопья красного перца
Пошаговый рецепт приготовления вкуснейшей курицы в сливках на ужин
1. Нарезаем луковицу полукольцами, отправляем сковородку, смазанную оливковым маслом.
2. Картошку нарезать кружками и высыпать к луку на сковородку. Посолить, поперчить.
3. Куриную грудку режем небольшими кусками. Посыпаем все солью и перцем. Перемешиваем. Отправляем в сковороду поверх картошки.
4. Яйца смешиваем с сливками, солью, карри и прованскими травами. Заливаем сковородку полученной смесью.
5. Накрываем фольгой и запекаем при 200 градусах в течение 40 минут.
6. Украшаем тертым сыром и помидором, достаиваем в духовке еще 10 минут. Ужин готов!
Приятного аппетита!