Православная церковь чтит 22 марта мучеников Севастийских. В источниках же можно назвать эту дату днем Сорока Святых или Днем Жаворонка. Дело в том, что именно в этот день завершается зимний сезон. Наступает равноденствие.
А жаворонками называли еще на Руси печенье, которое выпекали в виде птиц или солнца по такому случаю. С этой даты ждали возвращения жаворонков на родину с другими перелетными птицами.
Традиции и обычаи
Крестьяне не просто так следили за перелетными птицами: по появлению жаворонков в небе судили, когда можно начинать пахотные работы вместе с остальными делами по огороду. Если прилетел жаворонок – можно смело говорить, что пришла весна. Песня этой птицы подобна тихому и приятному журчанию.
На Руси в этот день хозяйки занимались выпеканием теста для печенья в виде птиц. Массу делали упругой, хорошо вымешанной. А вместо смазки и привычного всем масла использовали крепкий чай – с сахаром.
Испеченное лакомство давали ребятишкам, говоря "Жаворонки прилетели, на головку детям сели". Дети же лазили по крышам, привязывали своих "жаворонков" и зазывали птиц поскорее прилететь и принести с собой весеннее тепло. А затем выпечку измельчали, раскидывая птицам крошки по сторонам.
Что нельзя делать в день Сороки
Люди старались не заниматься тяжелым физическим трудом. Женщины отказывались от работ по рукоделию, так как это считалось нехорошей приметой.
Нельзя было допускать ссоры в родном доме, говорить неприятные слова и скупаться на угощения для кого бы то ни было – считалось, что так можно разгневать святых и прожить все годы в склоках и скандалах.
Приметы на 22 марта
- Обманчивая погода – к долгим утренним морозам
- Если заморзки простоят еще до начала мая, летом будет очень теплым
- Мороз на 22 марта – к богатому урожаю проса.