Далеко не все могут полностью посвятить 31 декабря
приятным предновогодним хлопотам. Тем, кто работает в этот день, приходится накрывать
на стол в спешке. "Утро.ру" делится рецептом, который выручит хозяек в Новый
год – 2021. Быстрый салат станет украшением новогоднего меню.
Ингредиенты для салата с курицей
Вам понадобится 250 граммов курицы, 150 граммов корейской морковки, 200 граммов чернослива, 100 граммов твердого сыра, 3 яйца, 50 граммов грецких орешков и майонез для заправки.
Приготовление быстрого салата на Новый год – 2021
Курицу и яйца отварить.
Нарезать чернослив, обжарить и порубить орехи. Сыр натереть на мелкой терке. Курицу нарезать небольшими кубиками. Белки и желтки натереть отдельно на терке.
Салат выкладывается слоями. Можно делать это в кольце, а можно – просто в салатнике.
- Первый слой – чернослив, затем майонез. Второй слой – орехи, майонез. Третий слой – сыр, майонез. Четвертый слой – курица, майонез. Пятый слой – морковка, майонез. Шестой слой – белки, майонез. Седьмой слой – желтки, майонез.
Готовый салат можно украсить корейской морковью и (перед подачей) зеленью. Чтобы было удобнее есть, длинные полоски морковки можно нарезать помельче.
На горячее к Новому году предлагаем
попробовать приготовить сочное и ароматное мясо в праздничной "шубе".